Docteur en économie, Julien Pillot est enseignant-chercheur à l’Inseec (groupe Omnes Education), dont il dirige également le pôle de valorisation de la recherche. Il est aussi professeur associé à l’Université Paris Saclay et chercheur associé au CNRS. Il est spécialisé dans l’économie de la concurrence et de l’innovation et s’intéresse tout particulièrement aux stratégies des entreprises de la tech et des industries culturelles et créatives.
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Cette étude examine l'impact de l'incertitude de la politique économique (EPU) et des cycles économiques sur le marché des vins fins. Nous utilisons un modèle de retard distribué autorégressif non linéaire pour mesurer l'influence de ces deux variables sur trois principaux indices Liv-ex sur la période 2005–2020. Nos résultats sont multiples. Premièrement, les prix des vins fins ne sont relativement pas affectés de manière asymétrique par l'EPU, tandis que le cycle économique a un effet asymétrique plus prononcé, en particulier à court terme. Deuxièmement, l'incertitude en Europe et aux États-Unis affecte davantage les prix des vins fins qu'en Chine. Troisièmement, à court terme, les prix des vins fins réagissent plus fortement aux variations des cycles économiques qu'à l'incertitude.
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